Yemek Kitabı

Firdevs Altındaş Carpe Diem Kitap

Yayın dünyasına merhaba diyen ‘carpe diem’ (anı yakala) kitap’ın ilk ürünlerinden biri Yemek Kitabı. Basit, hemen herkesin mutfağında bulunabilecek malzemelerle yapılabilecek yemeklerin tarifinden oluşuyor kitap. Çorbalar, yumurta ve makarna çeşitleri, sebze yemekleri, et yemekleri, tatlı ve pastalar, hatta çay... Arada bir çıkarıp şöyle özel bir şey yapayım, hatta hava atayım tarzında yemek tarifleri yok anlayacağınız. Belki çoğunu siz de biliyorsunuz ya da yapıyorsunuz. Bazen insanın aklına yemek çeşidi gelmez ya, Saatli Maarif Takvimi’nin arka sayfası yetişir imdadına, işte bu kitap o anlamda yardımcı olacaktır size. Özellikle tek bir makarna ya da yumurta çeşidine saplanıp kalmış öğrenci arkadaşlarımızın işine çok yarayacaktır, eminim. Salça ekmeğe talim etmiş bir neslin ahvadı olarak samimiyetle söyleyebilirim bunu.

İkona

Neil Olson Çev. Niran Elçi İthaki Yayınları

Son dönemde büyük fırtınalar estiren macera-gerilim romanlarına bir yenisi daha eklendi. Yunan asıllı Amerikalı yazar Neil Olson, İkona adlı ilk romanıyla bu fırtınayı daha da ileriye götürecek gibi görünüyor. İkinci Dünya Savaşı sırasında Yunanistan’ın küçük bir köyünden bilinen en eski kutsal emanetlerden olan bir ikona çalınır. Tarihi değerinin yanı sıra, mucizevi özellikleri olduğuna da inanılan ikona, yıllar sonra günümüz New York’unda yeniden ortaya çıkar. Hem eskiden beri peşinde olanları, hem de onun etkisine yeni girenleri bir araya getirerek. İkonanın bu kadar insanı peşinden sürüklemesinin bir nedeni de yakınındakilere uzun bir hayat sağlamak gibi özelliğinin olması. Ama bilmedikleri bir diğer yanı ise acıyı da beraberinde getirmesi. Sanat hırsızlığı, ihanet ve intikamın sürekli beraber ilerlediği sürükleyici bir roman İkona. Dünyayla aynı anda ülkemizde yayınlandığını da belirtmekte fayda var sanırım.