Farklı lezzetler taşıyan simitlerin müşteriler tarafından büyük ilgi görmesi üzerine yeni tatlar bulmak için çalıştığını belirten Çökeloğlu, son olarak futbol tutkunları için takımların renklerini taşıyan simitler üretmeye başladığını ifade etti.

Taraftar simidinin diğerlerinden şekerli olmasıyla ayrıldığını belirten Çökeloğlu, takımların renklerinden oluşan simitlerin ilk zamanlarda renkli olması sebebiyle müşteriler tarafından tuhaf karşılandığını söyledi.

Taraftar simidinde gıda boyası kullanıldığını belirten Çökeloğlu, ”Diğer simitlerin yapımında un, tuz ve su kullanıyoruz. Ancak taraftar simitlerinde takımların gerçek rengini yakalayabilmek için gıda boyası kullanıyoruz. Şekerli olan taraftar simitleri diğer simitlerden daha geç bayatlıyor” dedi.

“FENERBAHÇE VE KONYASPOR DAHA ÇOK SATIYOR”

Şu anda sadece maçların olduğu cumartesi ve pazar günleri Fenerbahçe, Beşiktaş, Galatasaray ve Konyaspor gibi takımların renklerinden oluşan simitler ürettiklerini belirten Çökeloğlu, bu simitlerin o takımın taraftarları tarafından satın alındığını söyledi.

Hafta sonu hangi takım yendiyse o takımın simitlerinin satışının artığını ifade eden Çökeloğlu, “Seri galibiyetler alan Fenerbahçe ile Konyaspor'un simitleri daha çok satıyor. Cumartesi ve pazar günleri ortalama 100-150 adet taraftar simidi üretiyoruz” dedi.

Taraftar simitlerine İstanbul'dan da talep geldiğini belirten Çökeloğlu, özel sipariş geldiğinde bu simitleri hafta sonu dışında da yaptıklarını sözlerine ekledi.