İstanbul hakim adayı olarak mesleğe başlayan Germeç, Karapınar, Kırıkhan Hakimliği, Adalet Başmüfettişliği, Adalet Bakanlığı Ceza İşleri Genel Müdürlüğü, Personel Genel Müdürlüğü, Bakanlık Yüksek Müşavirliği ve Ankara Hakimliği görevlerinde bulundu.

Yargıtay üyeliğine 1997 yılında seçilen Germeç, 18. Hukuk Dairesi üyesi olarak görev yapmaktaydı.

Evli ve iki çocuk babası Germeç'in, “Kat Mülkiyeti ve Devre Mülk” adlı eseri bulunuyor.