Suat KAVUKLUOĞLU

Son yıllarda Antalya, Adana gibi kentlerde ‘kadın kahveleri’ büyük ilgi gördü. Şimdi, İstanbul’da da sadece kadınların gidebileceği bir mekan var. Mecidiyeköy’de ağustos ayında kapılarını açan Hazan Aperitif’e tabiri caizse erkek sineğin bile girmesi yasak. Zaten kapıda bunu anlatan kocaman bir tabela var. Ancak buranın sahibi bir erkek.

Hasan Baygar, uzun yıllar Almanya’da kalmış bir mühendis. Orada astroloji kurslarına gitmiş, feng shui felsefesini öğrenmiş ve şimdi bunları açtığı kafe restorana uygulamış. İç tasarımına 60 milyar lira harcanan mekanda dik köşeler yok, simetri çok önemli, duvarların renkleri farklı farklı.

Hazan Aperitif’te bir kondisyon bisikleti var. Kitap, dergi okunabiliyor. Hafif yiyecekler bölümünde köfte, pizza ve makarna çeşitleri 3 milyon lira. Ana yemek bölümünde de değişik periyotlarla tas kebabı, mantı, sote, kiremitte köfte bulmak mümkün. Ana yemekler pilav ve salatasıyla birlikte 4 milyon liraya servis ediliyor. ‘Malzemelerimiz kaliteli, eti Tansaş’tan alıyoruz’ diyor Baygar.

Otuz yıl Almanya’da kalan Hasan Baygar, bu arada bir de astroloji kurslarına gitmiş. 17 yıldır astrolojiyle ilgilendiğini söylüyor. Dolayısıyla Hazan Aperitif’te, 10 milyon lira ödeyip, bir içecek dahil, doğum günü haritanızı yorumlatabiliyor, eş karşılaştırması yaptırabiliyorsunuz...

Eren Sok. No:4 Mecidiyeköy. Tel: 0212-356 06 98.