İki eski yasada, hasta ve yaralılara verilmesi öngörülen, beyin, böbrek, karaciğer, paça gibi yiyecekler doktor ve diyetisyenler tarafından uygun görülmediği belirtildi.

Milli Savunma Komisyonu'nda bu hafta ele alanacak olan 2615 sayılı Askeri Hastaneler ile Hastane Gibi Kullanılacak Revirlerde Hastaların Beslenme ve Bakımları Hakkındaki Yasa, 24 Aralık 1934 hinde yürürlüğe girerken, bugüne kadar bir fıkra eklenmesi dışında hiçbir değişiklik yapılmadı.

Yasada, askeri hastane ve revirlerde hastalara verilecek yiyecekler gram gram belirlenirken, nasıl pişirilecekleri de ayrıntılı bir şekilde anlatılıyor. Bu yiyecekler arasında, beyin, böbrek, karaciğer, kakao, kahve, kaymak, elmasiye paça ve benzeri  yemelkler yer alırken, vişne, nar ve demirhindi şerbetleri veya benzeri içecekler de öneriliyor.

1034 sayılı Askeri Nekahethane ve Sanatoryumlarda Bulunan ve Sevkedilenlere ve Harb Yaralılarının ve Tebdilhavalıların Sureti İaşelerine İlişkin Yasada, 31 Mayıs 1927 yılında yürürlüğe girerken, 1928 yılında yapılan küçük bir oran ayarlaması dışında hiçbir değişikliğe uğramadığı bildirildi. Yeni yasanın gerekçesinde, bu yasada yer alan istikkakların bilimsel gelişme ve değişmeye uygun olmadığından TSK'ya ait hiçbir hastahanede uygulanmadığı belirtildi. 

Milli Savunma Bakanlığı tarafından hazırlanan "Türk Silahlı Kuvvetleri Hasta Beslenme Yasası" nın gerekçesinde, bu iki eski yasada müteferikka cevelinde yer verilen beyin, böbrek, karaciğer, kako, kahve, kaymak, krema, paça gibi besinlerin, doktor ve diyetisyenlerce uygun görülmediği ve bulunması zor olduğundan bu cetvelin uygulanmadığı da kaydedildi. Gerekçede, derecelerin kullanılmaması sonucu, bu derecelerden yararlanacak hastaların, ayrı rejim beslenmesine dahil edildikleri, bu durumun ise mutfak, aşçı ve ilave teçhizatı gerektirdiği bildirildi.

Hazırlanan yeni yasa tasarısının, hasta beslenme işlemlerinin daha sağlıklı ve kaliteli bir hale getirilmesi yanında bütçeye yüzde 40'a varan tasarruf sağlayacağı da ifade edildi.